CUIDADO COM A LACTOSE

Como tenho de lidar diariamente com uma tripa com vontade própria vou estando atento ao que se passa dentro de mim. Há uns 14 anos comecei a reparar que muitas vezes tinha azia a meio da tarde. O médico disse para tomar um anti-ácido. Comprei uma caixa e tomei algumas vezes, mas porquê tomar mais medicamentos?  Comecei por tentar perceber o que era. Café? Deixar de tomar e eram uns 3 ou 4 por dia. Melhorei qualquer coisa mas a azia voltava novamente. Lembro-me de ouvir falar de lactose e que o ser humano só tem a enzima lactase até aos 4 anos (idade em que deixa de beber leite materno). Seria a lactose a razão da azia e me causava o mal-estar? Pensei quantas vezes bebia leite ou iogurtes, comia manteiga,queijo (adoro) e refeições com natas. Parei de ingerir lactose para experimentar e tive alguns bons resultados. Não sou alérgico mas uma coisa é certa sou intolerante à lactose. Se abusar de leite e derivados além da azia que é mais óbvio a tripa fica muito rabugenta e às vezes incha e por aí fora... Sei que há pessoas que vivem uma vida inteira com estes sintomas, são intolerates e não sabem. Eu não tolero nem nunca tolerarei a lactose! Cuidado com as vacas.

COMER OU NÃO COMER EIS A QUESTÃO.

Depois de tantas novidades na minha vida tinha de começar a cortar na comida. O que posso comer e o que os meus médicos dizem sobre isso? Devo evitar comidas industrializadas, não cometer excessos e praticar exercício físico. Mas não é isto que qualquer pessoa devia fazer? Isto dá para todos, portanto não dá para mim. A informação que os médicos me deram é escassa? É. Tendo em conta o que hoje sei, preocupam-se mais com a medicação, do que propriamente com a prevenção. Hoje posso dizer que há alimentos que não posso comer e claro que os industriais fazem parte dessa lista mas há outros. Sobre esses irei falar futuramente.